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幼学琼林:竹叶青 状元红 俱为美酒 葡萄绿 珍珠红 悉是香醪 五斗解醒 刘伶独溺于酒 两腋

作者:国学梦 全集:幼学琼林 来源:网络

  竹叶青、状元红,俱为美酒;葡萄绿、珍珠红,悉是香醪。 五斗解醒,刘伶独溺于酒;两腋生,卢仝偏嗜乎茶。 茶曰酪奴,又曰瑞草;米曰白粲,又曰长腰。 太羹玄酒,亦可荐馨;尘饭涂羹,焉能充饿。 酒系杜康所造,腐乃淮南所为。 僧谓鱼曰水梭花,僧谓鸡曰穿篱菜。 临渊羡鱼,不如退而结网;扬汤止沸,不如去火抽薪。

关键词:幼学琼林,饮食

解释翻译
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  竹叶青、状元红都是甜美的红酒,葡萄绿、珍珠红都是醇厚的香醪。 喝五斗酒才能解酒瘾,刘伶极其爱酒;卢仝特别喜好喝茶,喝了七杯茶以后觉得两腋习习清生。茶又名酪奴,又称瑞草;米也称为白粲、长腰。 祭祀祖先不一定要丰馔美酒,只要恭敬诚心,即使用肉汁清水,也可以荐祀的,把灰尘泥土当做羹饭哪能救人饥荒呢!酒是杜康首先制造的,豆腐则是淮南王刘安所发明。僧人给鱼起个别名叫水梭花,给鸡起的别名是穿篱菜。

注释出处
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  (13)竹叶青、状元红:都是美酒名,竹叶青产于古苍梧,用竹叶掺和,故名;状元红来自古诗“持杯醉饮状元红”。 (14)葡萄绿、珍珠红:酒名。 (15)醪:醇厚的美酒。 (16)五斗解酲:酲,酒后神志不清。晋代刘伶嗜酒,故对妻子戏言:“喝五斗酒才能解酒瘾。” (17)两腋生风:唐代诗人卢仝爱喝茶,曾说:“喝过了茶就成两腋生风。” (18)酪奴:茶的别名。 (19)瑞草:珍贵的草,茶的别名。 (20)长腰:米名,形状狭长。 (21)太羹:传说尧以肉汁作羹,没有盐等调味品,称为太羹。 (22)玄酒:祭祀用的水。 (23)尘饭涂羹:儿童游戏时用土做的饭和汤。 (24)杜康:传说中酿酒技术的发明者。 (25)腐:豆腐。据说是汉代淮南王刘安发明的。 (26)水梭花、穿篱菜:《东坡志林》载,僧谓酒为般若汤,鱼为水梭花,鸡为穿篱菜。是一种僧人忌讳的说法。 (27)扬汤止沸:汤,开水。把开水从锅中舀起再倒进去来阻止水的沸腾。

用户评论
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幼学琼林:竹叶青 状元红 俱为美酒 葡萄绿 珍珠红 悉是香醪 五斗解醒 刘伶独溺于酒 两腋_原文及解释翻译

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