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一岁婴儿食谱大全及做法

一岁前，宝宝的口粮主要是奶粉，但一岁后，宝宝的口粮主要是辅食。宝宝的口粮，妈妈一定要多学习食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁的宝宝能吃什么？让我们和妈妈分享一些粥食谱:

鹌鹑粥

材料：30克大米，1只净鹌鹑，适量水。

做法:将鹌鹑洗净，去皮切成块，然后装在干净的汤袋里，用水浸泡2小时，然后倒入锅中，用中火煮45分钟，熄火后等5分钟。注意取下汤袋，直接喂宝宝粥。

栗子粥

材料:米粥1小碗，栗子3，精盐少。

做法：剥去栗子皮，放入锅中加水煮熟，然后用米粥煮30分钟左右。煮熟后，加入少许精盐喂给宝宝。记得在给宝宝吃之前把栗子弄碎。粥可以直接吃。

鸡肉碎菜粥

材料:米粥1/2碗，鸡肉末1/2勺，青菜碎1勺，鸡汤、盐、植物油少许。

做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，与米粥、鸡汤、盐、植物油一起煮熟，煮熟后即可食用。

鱼松菠菜粥

材料:米饭25克，鱼松15克，菠菜10克，清水250毫升。

做法:米饭、鱼松、菠菜一起剁碎，用清水和少许盐煮几分钟，煮熟后即可食用。

小鱼蛋花粥

材料:米饭少一点，小鱼10克，鸡蛋半个。

做法:将米饭、小鱼、鸡蛋放入锅中煮沸，煮熟后搅拌均匀，加盐即可食用。记得鱼有骨头，要去掉。

一岁婴儿营养食谱

如果宝宝喜欢粥，妈妈可以为宝宝更多的食谱，改变风格。什么粥适合一岁的婴儿？与母亲分享一岁婴儿的营养食谱：

绿豆薏仁粥

材料:米50克，绿豆20克，薏米20克。

做法:将薏米和绿豆清洗干净，用水浸泡，然后第二天倒入锅中加入大米煮沸，直到绿豆煮沸，稍冷后喂给宝宝。

鸭粥

材料：一只青头雄鸭，适量粳米，3根葱白。

做法:杀死青头鸭，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，和粳米一起煮，加葱白吃。

肉糜粥

材料：猪瘦肉，粳米适量，少许盐。

做法:将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅拌成肉末，然后与粳米一起煮，煮熟后加盐食用。

鱼粥

材料:一条青鱼、带鱼或鳗鱼，少许盐、葱和酒。

练习：清洗鱼，去除鱼鳞，在锅里蒸，然后去骨取鱼，加入粳米一起煮，记得加盐、洋葱、葡萄酒等成分，可以做成鱼粥。

蛋花粥

材料：1个鸡蛋，适量粳米。

做法:将鸡蛋倒入锅中，加入粳米煮沸，煮熟后加入盐和熟油煮一会儿。

猪肝泥粥

材料:猪肝适量，盐少，粳米适量。

做法:将猪肝洗净，用刀切成泥，用粳米放入锅中加水煮沸，煮熟后喂给宝宝，营养健康。

1岁婴儿营养补充食物

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给宝宝做补充食物是一件快乐的事情，可以让宝宝吃得健康。但有些母亲不知道该怎么做，因为她们缺乏经验。事实上，母亲可以在制作之前得到一些食谱。什么是适合1岁婴儿的营养补充食物？

花豆腐

材料:豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1克，淀粉10克，精盐、葱姜水10克。

练习：煮豆腐，打碎，加入切碎的蔬菜、淀粉、精盐、洋葱、姜、水一起煮，然后打碎蛋黄，撒一层豆腐泥，蒸10分钟，可以喂宝宝吃。

牛奶蛋

配料：1个鸡蛋，1杯牛奶。

做法:将鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋白质分开，送至起泡，加入牛奶和糖，搅拌均匀，倒入锅中煮熟，即可食用。

鲜茄肝扒

原料：猪肝100克，紫心红薯250克，番茄2个，面粉50克，生抽、盐、糖各一点，淀粉、水各一点。

做法:猪肝清洗干净，红薯皮洗干净。制作时，先用盐和糖腌制猪肝，然后煮红薯，做成泥。猪肝也要做成泥，做好后混合，煎至两面金黄色。最后，将番茄放入锅中，稍微炒一下，用水淀粉加稠，淋在肝扒上。

1岁婴幼儿食谱

1岁婴儿需要补充足够的营养来满足身体发育的需要。作为一个母亲，我们应该为婴儿做营养补充食物。什么是适合1岁婴儿的补充食物？继续与母亲们分享：

鱼蛋饼

材料：半个鸡蛋，20克净鱼，10克净葱，6克黄油，10克番茄沙司。

做法:将葱切碎，鱼煮熟，将鸡蛋倒入碗中，加入研磨成泥的鱼，从零开始搅拌均匀，然后将黄油放入锅中，倒入原料，煎煮，制成鱼蛋饼。

珍珠汤

材料:面粉40克，鸡蛋1个，虾10克，菠菜20克，汤200克，芝麻油2克，精盐2克，味精少一点。

做法:将鸡蛋打碎，将蛋清和面粉揉成面团，擀成薄皮，揉成小球，然后将虾和菠菜洗净，放入锅中，加入精盐煮熟，倒入蛋黄，加入菠菜粉，煮一会儿，喂给宝宝，营养健康。

鱼松

原料：净鱼75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少。

做法:将鱼洗净，放入锅中蒸熟，然后去骨去皮，放入锅中，边烤边炒，再加入精盐、料酒、白糖，做成美味的鱼松，入口即化，宝宝爱吃。

黄鱼小馅饼

原料:50克净黄鱼，1个鸡蛋，50克牛奶，25克葱，适量植物油和淀粉，少许精盐。

方法：将黄鱼洗净，切成鱼泥，放入碗中，加入调味料，搅拌成鱼馅，放入锅中，加油煎至两面呈金黄色，然后喂给宝宝。

：当卡通人物遇到美味的食物时，婴儿一定很感兴趣，可爱的哆啦a梦铜锣，小球饭团，海绵宝宝汉堡包...光听名字就觉得这些食谱很可爱，很有营养，做起来也不是很难。有了妈妈的巧手，宝宝一个接一个...

哆啦A梦铜锣烧

铜锣烧外观好玩，不仅让人吃得开心，还能补充钙，帮助人体骨骼发育。鸡蛋富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等矿物质。蛋白质是优质蛋白质，可以修复肝组织损伤。

配料：低筋面粉120克，鸡蛋2个，泡打粉1克，黄油10克，水45毫升，白砂糖100克

步骤1：鸡蛋加糖，用鸡蛋抽打均匀，加入过筛的低粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤2：加入融化的黄油搅拌均匀。

步骤3：将面糊放入冰箱冷藏30分钟。

步骤4：取出冷藏面糊，然后发现非常粘稠，加入水，调整面糊稠度，调整到面糊光滑，滴落的痕迹很快就会消失。

步骤5：取一个不粘平底锅，预热，转小火，将一勺面糊放入锅中心。当面包表面有小孔时，翻过来，翻过来煎大约30秒。将豆沙均匀地涂在浅黄色的一边，盖上另一块蛋糕。

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在家做汉堡，卫生营养又好吃，食材可以自己掌握，更健康。

关键词：粳米,精盐,鸡蛋